Heute trotz Ausgangssperre für über 70 jährige (meine bessere Hälfte) ein bischen Lebensmittel einkaufen, heute war alles da, aber keine Hefe und da ich viel backe, muß man auf andere Mittel zurückgreifen, Hefe selber machen, kann auch jeder wenn er Datteln bekommt, die sollten natura sein und nicht behandelt, die in Wasser einlegen und mit Zucker oder Honig stehen lassen, warm kann auch nicht Schaden, wenn die Datteln vom Boden aufsteigen und schwimmen, kann man die Restliche Brühe dem Teig zusetzen und die Hefe ersetzen. Werde berichten wenn ich die ersten Teige genacht habe und gebacken habe.
Sonst war ich heute im Schnapsladen, Desinfiziermittel kaufen, lecker Whisky und wie ich hörte wird auch der Alkoholladen in nächster Zeit auf Sparkurs gesetzt wegen Lieferschwirigkeiten.
Passt auf Euch auf, bleibt gesund